教室紹介

やさしい和菓子

~私だけの逸品差し入れ・

季節を感じる創作練り切り教室

東京都港区麻布台・六本木

開催予定

HALE満喫コースレッスン

※開催が決定しましたら

随時更新します

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教室詳細

教室の特徴

対面/少人数制/駅近/好立地/資格取得/単発レッスン/

コースレッスン/プライベートレッスン/出張レッスン/

初心者様大歓迎/レシピ有

開催時間帯

平日

午前の部 10:00から​12:30

午後の部 14:00から​16:30

レッスン人数

2~6名

教室所在地

東京都港区麻布台

教室最寄駅

都営メトロ日比谷線神谷町駅(構内直結)徒歩7分

都営メトロ南北線六本木一丁目駅徒歩7分

メッセージ

初めての方も経験者の方も楽しく

季節を感じながら作る練り切り教室です

また、お箸の先に製菓用の針のついた

針箸で作る繊細な針練り切り教室も

開催しています


・基礎からしっかり練り切りを学んでみたい

・練り切り初めてだけれど

優しく教えてくれるお教室に通いたい

・レッスン後のサポートもしている

お教室に通いたい

・しっかり学べて心わくわくするような

習い事をしてみたい

・人から「わっ素敵」と言われるような

練り切りを作ってみたい

・自分の成長を実感できる習い事がしてみたい

そんなたくさんの「してみたい!」を

実現してみませんか?

みなさんの「してみたい!」をお待ちしています!

講師紹介

辻晶子

2023年   満喫・爛漫コース卒業

      JSA練り切りアート認定講師

2024年   和なはアートフード協会認定講師

      ペットスイーツ認定講師

      針練り切り認定講師

2024年   京菓子展優秀賞・審査員得意賞受賞

      雑誌「花時間」公式アンバサダー就任

2025年1月 針練り切りプリフィクスコース(全5回)開講 

   2月 HALE満喫コース(全5回)開講予定

やさしい和菓子の辻晶子です。

いろいろな和菓子屋さんの練り切りを見るのが好きでお店に行けば悩みながら選ぶ​のが楽しみの1つでした

テレビドラマをきっかけに針練り切りを知りその美しさに憧れました

習いはじめたらきっと夢中になるのはわかっていたので自身の環境が整うまでじっ​と我慢をしてようやく学び始めたらこれまでの思いが爆発したようにどんどんのめ​り込みました

HALEの満喫コースに出会ったのはちょうどその頃私の練り切りへの想いは加速し​ていきました

作ることで季節を感じたり食べることで癒されたりプレゼントすることで喜ばれた​りそんなたくさんの魅力ある練り切り作りの楽しさを一緒に感じる仲間が欲しい

そんな思いでお教室をはじめました

初めての方も経験のある方も

一緒に楽しめるそんなお教室です